Určitě jste v médiích viděli více než jednou titulky typu: „Vědci dokázali, že sklenka vína denně prodlužuje život. "To se neoplatí věřit z několika důvodů.
Za prvé, vědci nic „neprokazují". Testují hypotézy za určitých podmínek a vyvozují závěry, které jsou s určitou pravděpodobností správné.
Konkrétní studie by například mohla otestovat, jak alkohol souvisí se smrtí bílých evropských mužů. I když se ve výsledku ukázalo, že sklenka vína denně je spojena s vyšší délkou života, není faktem, že tento vztah je příčinný.
Možná za všechno může „třetí vina" - například výše příjmu: bohatí evropští muži si mohou dovolit denně sklenku vína, stejně jako kvalitní jídlo a dobré léky. Nebo jsou zmateny příčiny a důsledky: zdraví nezlepšuje alkohol, ale ti, kteří jsou relativně zdraví, mohou trochu pít. A konečně, v takové studii není nic známo o ženách, lidech jiných ras a národností a stále existuje mnoho nezohledněných faktorů. Proto neexistuje způsob, jak rozšířit zjištění jedné studie na všechny lidi.
Druhým bodem je, že i když analyzujete všechny studie, ukázalo se, že neexistuje souvislost mezi malými dávkami alkoholu a lepším zdravím. Existuje taková vědecká metoda jako metaanalýza - vědci shromažďují veškerý adekvátní výzkum na konkrétní téma, shrnují je a vyvozují závěry. V metaanalýze jsou chyby jednotlivých vědeckých prací vyhlazovány, jejich závěry jsou víceméně použitelné pro život každého z nás. Podle metaanalýz tedy není rozdíl ve zdraví lidí, kteří pijí málo, a těch, kteří nepijí vůbec.
Je tedy nepravděpodobné, že by alkohol v malých dávkách - ne více než 10 gramů ethanolu denně (asi sklenka vína, piva nebo sklenice vodky), nějak zlepšil vaši pohodu, ale ani se to příliš nezhorší.
Počkejte, ale alkohol a zdravý životní styl jsou neslučitelné!
Řeknu vám víc - moderní život obecně není příliš slučitelný se zdravým životním stylem. Pokud žijete ve městě a řídíte auto, již nevedete zdravý životní styl.
Například v autě je ve vzduchu tolik karcinogenů - o vodce se ani nesnilo! Běh po rušné dálnici je vražednější než těch 20 gramů čistého alkoholu. A pokud také kouříte, nezáleží na tom, co pijete.
To neznamená, že můžete pít tolik, kolik chcete, protože všechno je stejně ztraceno.
„Pivo" je alkoholismus horší než „vodka" Neexistuje „pivo", „vodka", „pynonoir" a jiné druhy alkoholismu. Existuje pouze jeden typ - závislost na ethanolu.
U této závislosti vůbec nezáleží na tom, v jaké formě se alkohol dostane do těla. Další věc je, že v průběhu času alkoholikova potřeba etanolu roste. Dochází k bodu, že člověk již není schopen vypít tolik piva nebo vína, aby dosáhl „kondice" - protože velikost žaludku je omezená. Proto většina alkoholiků nakonec přejde na vodku - je to pro ně ideální z hlediska ceny / kvality / účinku.
Řekněme, že přechod na vodku je indikátorem toho, že závislost zašla dostatečně daleko. Jen málo lidí začíná hned s lihovinami - obvykle se nejprve používá „lehký alkohol", jako je pivo a víno. Ale stejně jako neexistují „lehké drogy", neexistuje ani „lehký alkohol" - jakýkoli nápoj může způsobit závislost - a není to daleko od vodky.
Pokud pijete, nemíchejte nápoje!
Tělu opět nezáleží na tom, z jakého nápoje dostal etanol. Závažnost intoxikace (a následné kocoviny) závisí pouze na tom, kolik čistého alkoholu vypijete. Mixujte, nemíchejte - pokud jdete přes palubu, bude ráno stejně špatně.
Samozřejmě existují nuance - některé nápoje obsahují „přitěžující" látky, stejný methanol. Nejčastěji se nachází v produktech, zejména domácích, jejichž surovina sloužila jako ovocné bobule, bohaté na pektin - hrušky, jablka, třešně, v menší míře - hrozny. Pokud nyní namícháte vodku a kalvados, ráno pocítíte účinky ethanolu i methanolu. Po koňaku s pivem zhruba to samé - kocovina bude jednoduše více „pestrobarevná", s „tóny" toxických látek typických pro oba nápoje. Pokud tedy existuje možnost, je lepší se nemíchat. Jen pro případ.
V chladu se můžete zahřát vypitím 100 gramů
Nemůžeš. Naopak, můžete zmrazit ještě více, až do smrti.
Alkohol způsobuje expanzi kožních cév, při kterých se uvolňuje teplo. Pokud jste do místnosti přišli z chladu a trochu se napili, může vám to pomoci rychleji se zahřát: krevní cévy se rozšíří, ale teplo zůstane s vámi, protože je zde také teplo. Pokud však pijete alkohol na ulici, teplo z rozšířených cév rychle opustí vaše tělo - a ještě více zamrznete.
Díky tomuto „speciálnímu účinku" alkoholu opilí lidé na ulici zmrznou i při + 20 ° C: teplota vzduchu a země je nižší než teplota těla, tělo velmi rychle vydává příliš mnoho tepla a podchlazuje - k smrti.
Alkohol je dobrá pilulka na spaní
Alkohol ve skutečnosti tlumí mozkovou činnost, díky čemuž se můžete cítit ospalí a rychle usnete. Ale takový sen bude s největší pravděpodobností krátký a neproduktivní.
Účinek alkoholu je podobný účinku některých prášků na spaní. Rychle usnete, ale fáze spánku jsou narušeny a můžete se probudit uprostřed noci - a nezaspíte znovu až do rána.
„Alkoholický" spánek není fyziologický, neúplný, nepřináší normální odpočinek. Nedoporučuje se tedy užívat alkoholické nápoje jako prášky na spaní a obecně se doporučuje nepít bezprostředně před spaním.